Coltello Santoku realizzato in acciaio Damasco, appartenente alla linea 5000 MCD 67. Ha una lama compatta e robusta da 18 cm, resistente alla ruggine e alla corrosione, e un elegante manico in legno di frassino nero che offre una presa comoda e sicura. Il Santoku è, forse, meno noto rispetto al classico coltello da chef ma decisamente straordinario prestandosi a svariate tipologie di utilizzo. È il coltello perfetto per ogni tua esigenza. Fatto da Miyabi
La linea 5000MCD 67 offre strumenti da taglio di altissimo livello da apprezzare per la ricercatezza estetica, per le caratteristiche tecniche e per la straordinaria performance. Ogni pezzo che compone questa splendida collezione è realizzato in acciaio di Damasco, la cui peculiarità sta nella sua stratificazione, data dall'alternarsi di parti ad alto contenuto di carbonio e parti a basso contenuto di carbonio, il che gli conferisce una straordinaria resistenza e durevolezza; nel suo motivo che si ispira alle stoffe sartoriali, nella piacevolezza del manico in legno di frassino nero e nella doppia affilatura della lama, ottenuta mediante l'impiego della speciale tecnica Honbazuke. Perfetti per una varietà di scopi differenti: che si tratti di tagliare, affettare o sminuzzare finemente, i coltelli firmati Miyabi garantiscono la massima affidabilità, precisione e un taglio fluido. Scopri i magnifici prodotti Miyabi qui, su Newpop.it!
Dimensioni: Lunghezza lama 18 cm, Lunghezza manico 13.7 cm
Materiali: Acciaio Damasco, Frassino nero
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