Staub Tegame Chistera rotondo in ghisa diam. 28 cm

Per la preparazione di stufati, manzo alla borgognona o ratatouille, si ha bisogno di un tegame che garantisca risultati eccellenti. Questo è ciò che Staub offre con il tegame Chistera rotondo in ghisa. Questo utensile da cucina multifunzione mantiene la carne tenera e succosa e permette alle verdure di trattenere i loro sapori distintivi. La particolare struttura "Chistera" all'interno del coperchio bombato, sviluppata dal designer francese Samuel Accoceberry, crea un sistema di auto-irrorazione. Durante la cottura, la condensa si raccoglie e gocciola sui cibi, mantenendoli succosi e teneri e portando molte vitamine al piatto attraverso il metodo di cottura delicato. Disponibile in 2 diverse misure e in 6 diverse tonalità di colore, il tegame Chistera può essere utilizzato su qualsiasi tipo di piano cottura, inclusi quelli a induzione, ed è sicuro per l'uso in forno. Questo tegame multifunzione in ghisa non solo tiene teneri i cibi, ma ha anche eccellenti proprietà di accumulo del calore che permettono ai cibi di cuocere in modo omogeneo e delicato.

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Dimensioni: Altezza 12.6 cm, Altezza senza coperchio 7.6 cm, Diametro superiore 28 cm, Diametro del fondo 22.2 cm
Materiali: Ghisa